Cum se mananca semintele de chia: reteta

Cum se mananca semintele de chia: reteta

Daca va intereseaza cum se mananca semintele de chia inseamna ca v-ati hotarat sa duceti o viata sanatoasa, cu o alimentatie corecta si benefica pentru organism sau pentru ca le-a recomandat dr. Oz.

"Chia" inseamna putere in limba mayasa si erau consumate pentru ca dadeau putere celor care executau munci fizice grele, extenuante. Patria lor este in continuare Mexicul dar le gasim in alimentatia oamenilor de pe intreg mapamondul.

Despre cum se mananca semintele de chia nu se pot spune multe lucruri si nici nu este necesar; important este sa le consumam si mai putin modul. Semintele de chia nu au un gust propriu si asta este o caracteristica importanta deoarece se pot adauga in orice preparat fara a-i altera gustul, in schimb ii imbunatateste substantial calitatea si valoarea nutritiva. Se pot consuma in toate modurile posibile: intregi sau pisate, crude sau in preparate culinare care implica o pregatire termica, in bauturi sau. . . apa. Practic, se poate adauga o lingurita sau doua in aproape orice fel de praparat: paine, supa, iaurt, suc, budinci, omlete, salate, chiftelute. . . Ideea de baza in utilizarea semintelor de chia este inmuierea lor cu apa. Se obtine o textura gelatioasa care se poate combina cu fructe, legume, sucuri. Se pot macina si in acest mod se utilizeaza in scopul ingrosarii diverselor sosuri sau supe. Pentru exemplificarea modului cum se pot manca semintele de chia, redam mai jos o reteta simpla de budinca. Ingrediente: 3-4 lingurite de seminte de chia, lapte vegetal, o banana, fructe deshidratate, migdale, scortisoara, nuci. Preparare. Se pun migdalele la inmuiat peste noapte, in frigider, daca este foarte cald. Dimineata, se pun in blender laptele, banana si o parte din migdale si se amesteca bine. Apoi se adauga semintele de chia si se omogenizeaza bine cu o lingurita. Se trec in vasul pentru servit si se orneaza cu fructele uscate, cu nuci, restul de migdale si se presara cu scortisoara. Printre beneficii sunt de remarcat: ajuta la un control mai bun al glicemiei, scad colesterolul, impiedica absorbtia grasimilor, imbunatatesc somnul prin creşterea nivelului de melatonină şi serotonină, furnizează energie in tot tumpul zilei şi previn inflamaţiile în corp. Se utilizeaza si extern: se poate prepara un scrub din seminţe de chia in scopul exfolierii tenului de celulele moarte.

Indiferent cum se mananca semintele de chia, ele sunt un izvor de energie si chiar daca sunt mici, au proprietati extraordinare ce aduc organismului foarte multe beneficii. Contin proteine complete, antioxidanti si acizi grasi Omega 3.

Veți avea nevoie de:
  • cum se mananca semintele de chia
#1

cum se mananca semintele de chia

Comentarii ( 0 )
+ comentează
Nu sunt rezultate pentru afişare.

Adăugarea unui comentariu

Sanatate si metode

Cei mai faimosi

Cum se bea ceaiul verde pentru o mai buna eficienta asupra organismului?

In cazul in care va intrebati cum se bea ceaiulverde, trebuie sa stiti ca detaliile cele mai mici fac cea mai mare diferenta. Care sunt aceste detalii? Ce conteaza cu adevarat atunci cand bem ceai verde?

Cum sa cresti nivelul imunitatii toamna?