Cum se prepara ciorba de legume in jumatate de ora?

Cum se prepara ciorba de legume in jumatate de ora?

Va intrebati cum se prepara ciorba de legume? Ei bine, veti afla o reteta traditionala, din care va rezulta o ciorba de legume delicioasa, care insa poate fi facuta de oricine atat timp cat are ingredientele la dispozitie.

Nu este deloc greu sa inveti cum se prepara ciorba de legume. Trebuie doar sa alegi ingredientele perfecte si sa le combini in modul corect. Rezultatul va fi cu siguranta la inaltimea asteptarilor oricarui gurmand.

Ciorba de legume, ca sa fie cat mai buna, trebuie sa aiba cat mai multe legume in componenta. Fiecare aroma se imbina perfect cu alta, rezultand o simfonie a gustului. Iata ce ar trebui sa folositi pentru o ciorba de legume perfecta. O ceapa, un morcov, un ardei gras, o telina mica sau o jumatate de telina, 2 carttofi, 5-6 rosii decojite, 3-4 cartofi, patrunjel, marar, leustean si alte asemenea si bineinteles sare. Intai de toate ar trebui sa optati pentru legume de la tara. Daca aveti o gradina, sau daca stiti pe cineva care sa va puna la dispozitie legume crescute natural, atunci este perfect. Aroma ciorbei de legume va fi mult mai puternica si implicit aceasta va fi mult mai gustoasa. Toate legumele sunt taiate fie cubulete, fie fasii. Indicat ar fi sa le taiati fasii pentru ca isi pastreaza mai mult din proprietati. Singura care se taie marunt este ceapa. Veti incepe prin a pune la calit uleiul pe care dumneavoastra il considerati necesar pentru ciorba de legume, iar apoi se adauga ceapa, telina, ardeiul si morcovul. Dupa aproximativ 5 minute se adauga 2 litri de apa fierbinte. Se lasa la fiert circa 5 minute dupa care se adauga si restul legumelor. Apoi ciorba mai este lasata sa fiarba inca 10 minute dupa care se adauga leusteanul, patrunjelul si celalate ierburi aromate taiate cat mai marunt. In mod normal, intreg procesul de preparare a ciorbei de legume nu ar trebui sa dureze mai mult de 20-25 de minute atat timp cat aveti pregatite toate ingredientele. La final puteti adauga sare dupa gust si piper. Daca va place mancarea mai picanta, puteti adauga si un ardei chilly taiat de asemenea foarte marunt. Sau puteti opta pentru consumarea acesteia cu un ardei iute proaspat sau la otet. Va adauga un plus de savoare ciorbei. acum ca stiti cum se prepara ciorba de legume mai trebuie sa stiti si faptul ca aceasta poate fi servita atat calda cat si rece, in functie de anotimp.

Acum ca stiti cum se prepara ciorba de legume, tot ce mai trebuie sa faceti este sa puneti in practica ce ati invatat. Ingredientele pot fi gasite foarte usor, si intregul proces dureaza mai putin de jumatate de ora.

Veți avea nevoie de:
  • cum se prepara ciorba de legume
#1

cum se prepara ciorba de legume

Comentarii ( 0 )
+ comentează
Nu sunt rezultate pentru afişare.

Adăugarea unui comentariu

Alimente și băuturi

Cei mai faimosi

Cum se prepara ciorba de fasole cu afumatura?

Ciorba de fasole cu afumatura este un preparat delicios, daca stiti cum sa il faceti. De aceea va vom spune ce conteaza pentru a sti cum se prepara ciorba de fasole cu afumatura in modul cel mai traditional posibil.

Cum se prepara o supa de casa?